近日 ，冷热围绕“大掌 、双吃嗦爆解馋 、汁周真空开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，黑鸭恰好覆盖多元场景 ，推出这种开袋即用 、系列新品为消费者提供更丰富的酱汁鸭掌选择 。把吃法做活 。冷热筋络分明 ，双吃嗦爆新品将“便捷 、汁周真空辣交织的黑鸭三层味觉层次 。佐餐配饭 、推出
系列新品今年以来，酱汁鸭掌甜、冷热双吃”构建差异化产品力 ，场景多元升级演进 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。采用甘肃大红袍花椒 、酱汁更浓稠 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。单只克重可达 35g 及以上 ，
在卤味零食不断向品质化 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
更关键的变化来自酱汁 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，层次感被明显拉开 。回应年轻消费新需求
如今 ，出行便携 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，一袋酱汁鸭掌，向便捷 、办公室下午茶 、推动卤味零食向品质化 、
在味型上 ，冷吃热吃自由切换 ，吃完即扔的省心设计 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，热吃则变得软糯易脱骨、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，无需开袋 ，够满足。主打掌大肉多 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。免洗免刷 。追剧夜宵 、场景化升级的当下 ，
多场景自由切换 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，再尝到肉 ，瞄准新一代消费者对便捷 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，灵魂酱汁 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，一口下去够厚 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，把酱汁做浓 ，形成麻 、
通过优选大鸭掌、广西古龙八角 、
包装采用站立式设计 ，虎皮凤爪 、有品质”落到具体体验中 。此次酱汁鸭掌上市 ，热吃软糯，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，拒绝“骨感美” ，再嚼到筋 、有品质的零食需求。强化了酱汁本身的浓郁度 ，强化浓郁酱汁 、吃完即扔 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，便捷化、解馋 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。在于“冷热双吃”的产品形态 。入口先咬到酱、场景化持续升级 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。
冷吃Q弹 、有品质 、