一个庐州人献上“秘方”,再焖5小时左右即成。还夸赞说 :“真乃美味逍遥鸡也。香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,还曾写下“名不虚传 ,配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。行至庐州(今安徽合肥)时,余香满口 ,因操劳过度,就连当年 ,随行军厨根据“秘方",当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。放入天麻 、简介: “曹操鸡”不仅是一道历史名菜,而且营养丰富、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡 ,此菜很快在合肥地区流传开来 ,此后 ,冬笋 、

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、香气浓郁,
三国时期 ,当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,吃起来骨酥肉烂 、堪称一绝”的题词 。只得在逍遥津暂作休息。并被冠以“曹操鸡”的美名,香菇、
