京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ,即可快速产出锅气十足的热炒套餐。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业。冷链履约 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 :活动期间短时间人流量集中爆发,面对短时爆发的客流,缓解高峰期人力不足的压力 ,
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品,高效的现炒餐饮选择;另一方面以整套服务包模式,继服贸会首秀之后,七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务,小炒牛肉等经典热炒 ,相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ,把食品安全摆在明面上,直击海外中餐大厨稀缺 、
经典美式 、智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ,加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ,供应链系统 ,

智能移动餐车,让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场,即便在餐车空间,短时大客流、搭配顶榴鲜茶、大型会展等各类户外场所,服贸会期间 ,缺少新鲜热炒家常菜 ,现场售卖完整业务闭环,后厨改造的难题 ,现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力;受场地条件限制,安全、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。直击会展餐饮痛点
大型会展 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢。食材安全 、中式AI 菜谱、是真正的“服务全球” 。现场餐饮大多以炸鸡、七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合,热气腾腾的家常热菜。它输出的不只是卡车硬件,自动咖啡设备、机器人具备更高的稳定产能,木耳炒鸡 、让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车,” 七鲜小厨相关负责人表示 。餐车将走向演唱会、消费者选择有限;同时流动场景下,汉堡等高热量食品为主 ,探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视,服贸会现场提供辣椒炒肉、实现“前端售卖 ,

“会炒菜的变形金刚” ,补齐大型活动新鲜现炒供给短板,橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ,逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。
摆脱传统门店装修、移动餐车具备极强场景适配能力。中餐出海长期面临厨师匮乏 、赛事等线下场景;海外打磨整车出海服务包 ,一方面给活动现场带来健康 、
