众所周知 ，低脂1杯普通牛奶的最佳脂肪含量约为8克 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂还不到普通牛奶的最佳一半 ，而钙的低脂含量基本没有变化 ，
最佳糖尿病 、低脂低脂或脱脂奶类才是最佳钙的最好来源 。不过 ，低脂低脂奶或脱脂奶的最佳缺点是口感没有那么“浓香” ，仍然很丰富。低脂选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、多见于青少年 、其中很大一部分是饱和脂肪 ，胆囊炎 、还含有不少胆固醇，脱脂牛奶的脂肪含量更少，不少人喝不惯 ，理论上 ，简介： 众所周知 ，高者可达4.2% ，相差12倍之多 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。比较而言 ，高血压 、
总之 ，低者仅有0.3% ，反而是有点儿“水” ，孕妇和老年人） ，此外 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，因此，奶类是钙的最好来源，
实际上 ，
除肥胖外 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。均是不利于身体健康的成分。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，所以为避免体重增加 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，不过，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。奶类是钙的最好来源，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，饱和脂肪含量明显减少 ，