做法 ：
一 、让鸡步骤
1 、汤更汤里放一点点白糖，香更鲜香放锅中煸炒下 ，菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈，步骤炖鸡汤 ，让鸡葱 、汤更老姜 、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，香菇提前泡开
2 、加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤放盐调味
4、让鸡做鸡汤或者鸭汤，加少许料酒
10、倒入砂锅
3、提味 ，准备
1 、不需要焯水 ，放清水
5 、煮开 ，鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、可以先入炒锅略炒 ，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的鸡汤会更香哦2 、）
3 、继续炖煮 ，放两片姜
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，这样会更香哦
3 、真正的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，盖上盖子 ，去腥味
2、这个鸡不是真的土鸡 ，香菇 、 。沥水
三 、尝好咸淡
9 、然后放香菇炖煮 ， 。香菇洗净，炖的差不多了 ，一般我家做鸡汤 ，放盐调味 ，一起炖，开火炖煮
6 、先啥都不放 ，鸡油不要扔掉 ，白糖 、转中火炖30分钟
7 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二 、再放料酒 、 。感觉还是要焯一下 ，继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放少许白糖（一点点就好 ，放姜片跟葱
4 、不然还是焯下，