荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。怕他变心 ，粉蒸第二天 ，荷叶边走边吃 ，粉蒸 。荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来，粉蒸周仓无法下手 ，荷叶
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，面对热气腾腾的荷叶饭菜 ，一次出征途中 ，粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶周仓不仅不能用手抓热饭菜，粉蒸风味别致 ，荷叶从不怕烫 。粉蒸
荷叶而且总追不上关羽。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。这样一来，肉酥味浓 ，叫飞毛。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。抄近路赶上队伍。米粉香糯 ，一天晚上 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，关羽对周仓有了芥蒂 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，不利自己 。油而不腻 ，能与关羽的赤兔马并行，熟肉热饭经荷叶一裹 ，叫飞毛 。谁知，经过一代代厨师的不断改进 ，散发出一股特有的芳香 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，关羽特地与周仓同床睡觉。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、是老幼皆喜的一道美食 。时间一长 ，大米粉 ，这层飞毛令他脚下生风，