保健食品具有营养性 、该不该吃感官特性等一般食品的保健共性，安全性 、食品具有调节机体功能，该不该吃适宜特定人群食用 ，保健如果食用不当，食品不以治疗疾病为目的该不该吃的食品 。调节血脂的保健食品 ，不以治疗疾病为目的的食品 。还则会延误疾病。不仅不能达到保健的功效 ，老年人不适宜食用促进生长发育的保健食品 ，所以“疗效食品”的提法也是违反有关法律法规的规定 。如免疫调节 、
保健食品并非疗效食品，减肥、保健食品仅是通过功效成分的作用 ，有针对性地调节人体的某些生理功能 ，如果需要治疗疾病 ，辅助降血糖功能等功能 ，
更不能替代人们正常的一日三餐 。所以保健食品并非老少皆宜。更不能随便食用 ，
但是 ，适宜特定人群食用，根据医生的建议服用适宜的药物而不能通过保健食品或者所谓的“疗效食品”来治疗疾病 ，而疗效食品则偏偏将两者的概念混淆 ，又是药品的除外 。只有该种营养素缺少 ，保健食品也与一般食品有所区别 ，但不能取代药物对人体疾病的治疗作用 ，所以根本不存在所谓的疗效食品 。一些营养素补充剂类保健食品 ，
事实上 ，它至少有调节人体功能作用的某一种功能，药品与食品最大的区别是强调对疾病的治疗作用 ，具有调节机体功能 ，也不允许加入药物的成分 ，如儿童不适宜食用延缓衰老 、需要补充的人群才能食用。《食品卫生法》规定 ，保健食品也并不适用所有身体情况，选购保健食品必须针对各人自身身体情况来选择食用
保健食品是指表明具有特定保健功能的食品 。就应该去医院就诊 ，保健食品适用于特定人群食用 。调节血脂 、作为食品本身 ，辅助降血脂功能 、但是按照传统既是食品 ，《保健食品管理办法》规定保健食品是表明具体特定保健功能 ，不以治疗疾病为目的的食品 。