沥干水分，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，冲洗，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄果肉和种子分离，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿室温下保存；

　　7 、葡萄全部留用；

　　5、自酿密封，葡萄把葡萄逐个捏碎  ，自酿让葡萄皮、葡萄

自酿

　　原料：新鲜的葡萄、添加一半糖，捞出，装进干净 、彻底晾干水分；

　　4  、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、20天左右 ，放到阴凉处 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；

　　6、看瓶内没有气泡产生 ，