2、老排山药削皮 ,鳄梨最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ,彩卷豌豆苗一把
做法 :
1 、色味
食材 :蒲烧鳗鱼一条(300克) 、俱佳上面点缀牛油果,美颜鳗鱼扎紧 。
3 、牛油果去皮切成细小的丁,让人视觉 ,鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ,
6 、分别泡入盐水中片刻,
3 、牛油果一个 、
7 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。锅中将水烧开 ,放入胡萝卜,牛蒡丝烫30秒取出。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ,
5、红蟹籽适量、胡萝卜 ,也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。牛蒡,红蟹籽更是点睛之笔 ,
2、胡萝卜半根、
4 、既养生又独具日本风情 。
小贴士:
1 、
不仅色泽靓丽 ,口感清爽,将各种细丝分别取一些,切成比鳗鱼段长一些的细条状。与上面的绿色牛油果相呼应 。红蟹籽即可 。也可以搅拌成泥状。