炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳其营养价值较高 ，健康其甜度很高 。食物
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的，也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康可以作为推荐的食物奶制品食用 。
炼乳是健康食物吗 炼乳其营养价值较高
2026-10-22 07:13:03 / 健步如飞网
其甜度很高 。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，不太适合用来代替普通牛