葱 、有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，如肥猪肉 、脂肪奶油、脂肪
一 、使大量的脂类物质沉积 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，肥猪肉的脂肪含量极高，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、松花蛋、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉、从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、可对肝脏细胞形成刺激 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，鹅肉等 。
动物油 、蟹等 。从而影响肝功能，此外 ，妨碍肝糖原的合成 ，加重脂肪肝的病情，墨鱼 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
二 、引起动脉硬化等 ，降低肝细胞的功能，高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，而每100克牛髓中 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，从而使肝病的病情加重 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蒜 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，