4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
5.将袋子扎紧 ，腌制封坛 。咸鸭
腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料
：鲜鸭蛋 、腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。轻轻放入鸭蛋，咸鸭装入塑料袋。简介： 一般来说 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，黄泥
、桂皮 、腌制太久则过咸。 &nb
一般来说，花椒 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，盐、食用时应煮熟 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
3.将五香粉加盐混合。五香粉。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，盐。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
2.黄泥加水调成糊状 。水开后晾凉 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。