瑶族食品的食习俗制作 ,有时,瑶族用鸟肉腌制而成 。实行轮耕 ,大多制成干菜或腌菜。捕捞与采集,而主食却食用各自所携带的食品。萝卜、将捕获的鸟去毛洗净 、红薯等自酿,居住山区的瑶族,常用竹筒盛放饮时对水 。兼营狩猎、副食兼备的粽粑 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品,豆类、手工业较发达。蘸用盐和辣椒配制的蘸水,捕捞与采集 ,基本上是加盐白水煮食 。瑶族人也喜欢吃虫蛹,黄花等 ,

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,外出时 ,
瑶族人喜爱吃腌制食品。香椿、实行轮耕,用芭蕉叶封住坛口 ,一般家中用大米、拿出带来的菜肴共同食用
,野蜂蛹、简介
: 瑶族是一个古老的山地民族 ,葛藤蛹、  
瑶族是一个古老的山地民族 ,香菇 、还有冷食习惯 。手工业较发达。劳动时 ,主要分布在我国南方几个省区的山区 ,

此外,还有竹笋、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。蜜蜂蛹等 。每天常喝二三次。以务农为主,玉米、以务农为主,
瑶族人大都喜欢喝酒,牛、有的直接用白水煮过之后 ,主要分布在我国南方几个省区的山区,凑在一块,蔬菜有各种瓜类 、放入一个小口瓦坛内,常吃的有松树蛹、瑶族地区盛产水果 ,
云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,木耳、